01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
深夜の時間帯にふと寿司が食べたくなったとき、肩ひじを張らずにふらりと立ち寄れるのが池袋2丁目の「珠寿し」です。夕方から翌朝にかけて営業しており、カウンター席とテーブル席を備えた店内は、居酒屋のように気さくで落ち着いた空気が流れています。
品書きには、手頃な「上にぎり」や「特上にぎり」といったセットをはじめ、好みのネタを一つずつ頼める単品のにぎりが並びます。中とろや赤身といった定番のまぐろはもちろん、小肌やあじ、〆サバなどの光り物、穴子や貝類まで手広く揃い、おまかせで握ってもらう楽しみもあります。特上握りでは握りや軍艦に加えて巻物も組み合わされ、しっかりとボリュームのあるネタを堪能できます。
握りの前につまむ一品料理も充実しており、本日のおすすめには茶碗蒸しやもずく酢、いわしなめろう、つぶ貝のバター焼や刺身などが名を連ねます。よく冷えた瓶ビールや冷酒、全国各地から選ばれた地酒を傾けながら、旬の肴を少しずつ味わう過ごし方も似合います。
夜更けのひとり寿司から仕事仲間との立ち寄りまで、飾らない雰囲気で迎え入れてくれる一軒です。







